そば処山水 蕎麦好き人気店そば処 山水はそばの栽培を地元の有志5名と組合で実施。自家製粉し自園の湧水で二八そばを打つ。地産地消を心がけられているそうで、天ぷらの野菜はもちろん薬味のワサビさえ自家栽培とのこと。 ...

翁 翁と聞けば蕎麦の名店一度は食べてみたいと思っていた私美味しい蕎麦を食べたら好きになるかもしれないからという理由です 最初に食べた蕎麦が袋そば（ゆで麺）で食べて美味しくなかったからですもう一つの理由は細麺が苦手だったか...

はじめに 昔々都幾川町 の田舎を散策ドライブしていると行列ができているお店がありましたその頃は蕎麦に興味がなかったので立ち寄らず通り過ぎましたが人生変わるもんですね、今では蕎麦が大好きであちこちのお店に食べに行ってる私達...

はじめに 和太奈部との出会いは数年前の話になります昼時を過ぎお腹を空かした私達が適当に車を走らせていると小川のほとりになにやら気になるお店が見えた駐車場はどこだろう？探していると県外ナンバーが数台駐車されている敷地を発見...

モーニングとランチに来ちゃいましたそうなんです軽井沢です26日に1泊で軽井沢に来たばかりなのに妻はノリノリで(笑)今回の目的は食材の仕入れです高原野菜が美味しすぎて買いに来ちゃいました(@￣□￣@;)！！妻の行動力に脱帽...

阿里山カフェ 埼玉県日高市高麗本郷にあるカフェで目の前には初心者に最適な日和田山や曼殊沙華で有名な巾着田もありいつも満車で大人気なカフェだなと思っていたけどヴィーガン料理のカフェだったので敬遠していた私達今回軽井沢で衝撃...

軽井沢は素晴らしい場所ですね自宅から下道で3時間弱自然豊かで気候も最高！どこのお店で食べても美味しい野菜が美味しい、水が美味しい、コーヒーが美味しい今回は私たち夫婦の価値観が180℃変わった出来事の紹介です。 FLOWE...

軽井沢は長野県にあるリゾート地でショッピングエリアやレストランなどが集まる人気の観光地です。軽井沢は夏は涼しく過ごしやすい気候なので暑さから逃れるため26日から1泊2日の避暑デートに行ってきました 私若いころは釣りバカと...

こんにちは鹿小屋定食のためなら遠出も惜しまないcowcowです さて今回は新潟県南魚沼市にある紹介して間違いなしのお店を紹介しますそれでは美味しいコシヒカリのご飯が食べられる田舎料理・そば処茶屋鹿小屋です 田舎料理・そば...