そば処　くぼ田 水上駅前で迎えてくれる老舗の風格 群馬県北部に位置するみなかみ町は、谷川連峰の雄大な自然と利根川の清流に恵まれています。その玄関口である水上駅を降り立つと、真正面に佇むのが「そば処 くぼ田」です。駅前とい...

ジャイプールで楽しむ本格インド料理の魅力 四半世紀以上愛される名店 入間市には、1995年の創業以来、地域の人々に愛され続けているインド料理店「ジャイプール」があります。創業当初から地域密着を掲げており、地元の方々が気軽...

魚沼の里で雪国の恵みを味わう旅 八海山の麓に広がる魚沼の里 新潟県南魚沼市にある「八海山 魚沼の里」は、銘酒・八海山を手掛ける八海醸造が創り上げた特別な場所です。ここは単なる観光地ではなく、雪国の知恵や暮らしを体感できる...

絹のようなプリン 滑らかなプリン 驚くのはカラメルソース 飲めるカラメルソース なんじゃこりゃぁ～ 甘いものが苦手なつまけんでも 唯一好きなのがプリン でも アラモードがつくと食べれないけどね 甘さがくどすぎて 話はそれ...

スイーツ嫌い 本当に？ 今回４連チャン目のてまりか菓子店 ブドウタルト てまりか菓子店のタルト生地 気配りで焼かれた生地 異物混入のリスクを減らすため 小豆重しで焼かれたタルト生地 真心の生地だけど 生地の質ははやはり究...