群馬県みなかみ町、JR上越線の「水上駅」。 谷川岳登山や温泉旅行の玄関口となるこの駅の改札を出てすぐ目の前に、ひときわ賑わうお蕎麦屋さんがあります。
それが今回ご紹介する「そば処 くぼ田」です。
創業三代目の老舗であるこちらのお店は、地元食材へのこだわりと、駅徒歩1分という圧倒的な立地の良さが魅力。今回は、みなかみ観光のランチに最適な「くぼ田」で、名物のきのこそばと舞茸の天ぷらを頂いてきました。
お店の雰囲気やメニュー、駐車場の情報も合わせてレポートします。
水上駅徒歩1分!レトロな雰囲気の「そば処 くぼ田」
お店の場所は、本当に駅の目の前です。水上駅の改札を出て広場の向かい側を見ると、風情ある和風の建物がすぐに目に入ります。

▲駅を出てすぐそこ。電車の待ち時間にも利用しやすい立地です。
店内は、高い天井と太い梁(はり)が印象的な古民家風の作り。1階にはテーブル席、2階にはお座敷もあります。 落ち着いた和の空間で、旅の疲れを癒やしながら食事を楽しむことができます。
米粉つなぎの二八蕎麦と絶品舞茸天ぷら
「くぼ田」に来たら絶対に食べておきたいのが、地元・みなかみ産のきのこをふんだんに使ったメニューです。
1. 香りと食感が凄い「舞茸の天ぷら」
まず驚いたのが、舞茸の天ぷらの大きさ! こちらでは、みなかみ町のブランド舞茸「すくよか」を使用しているそうで、スーパーで売っているものとは香りも食感も別格です。

衣はサクサク、中は肉厚でジューシー。噛むたびにきのこの濃厚な香りが口いっぱいに広がります。「これぞ山の味覚!」と感動する美味しさでした。
2.地場舞茸と海老の天もり蕎麦 1,600円

お蕎麦は、厳選したそば粉を使用し、つなぎに「米粉」を使っているのが特徴とのこと。 ツルッとした喉越しの中に、しっかりとしたコシがあり、甘めのつゆとの相性も抜群でした。
みなかみ産蕎麦粉と米粉を使用した「米粉つなぎの二八蕎麦」はかなりおいしいですよ

鉄道ファン必見?SLが見えるロケーション
水上駅といえば、「SLぐんま みなかみ」の終着駅としても有名です。 「くぼ田」は線路沿いに位置しているため、タイミングが良ければ窓からSL(蒸気機関車)の姿が見えることも!
「そば処 くぼ田」の駐車場と注意点
車で訪れる際に気になるのが駐車場ですが、お店の周辺に専用駐車場があります。
- 駅前共有駐車場17台
駅前という立地上、週末や紅葉シーズン、SLの運行日などは非常に混み合います。 お蕎麦がなくなり次第終了となってしまうため、確実に食べたい方は11時台などの早めの時間帯に行くことを強くおすすめします。
私たちも過去に昼過ぎに訪れたらお蕎麦終了してました。平日だったのに(@ ̄□ ̄@;)!!
みなかみ観光のランチは駅前の「くぼ田」で決まり
水上駅の目の前というアクセスの良さに加え、地元の美味しい舞茸やお蕎麦が味わえる「そば処 くぼ田」。
- 駅徒歩1分の好立地
- 絶品のブランド舞茸天ぷら
- 旅情あふれる店内の雰囲気
みなかみ町へ観光や登山で訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。美味しいお蕎麦が旅の思い出をさらに彩ってくれるはずです。

店舗情報
- 店名:そば処 くぼ田
- 住所:群馬県利根郡みなかみ町鹿野沢70-15
- 営業時間:10:00~16:00(売り切れ次第終了)
- 定休日:木曜日
- アクセス:JR上越線「水上駅」より徒歩1分







