群馬県沼田市の自然豊かな地に佇む「そば処山水」は、まさに“知る人ぞ知る”隠れた名店です。店主自らが育てたそば、自園から湧き出る清らかな水、そして香り高い本わさび――すべてが融合し、極上の蕎麦体験を提供してくれます。訪れる...

自然と調和する味わいの旅 群馬県の北部に位置する川場村は、四季折々の自然美が楽しめる静かな山里です。春の新緑、夏の深い緑と涼風、秋の色鮮やかな紅葉、冬の雪化粧──。まるで絵本の世界のような風景が広がり、都会の喧騒を忘れさ...

日常の喧騒から離れ、心揺さぶる冒険と、心安らぐ癒やしを同時に体験したい。そんな贅沢な願いを叶えるために妻が選んだのは、関東最長を誇る天空の回廊「御荷鉾スーパー林道」を駆け抜け、その先にある緑深き山村、南牧村（なんもくむら...

鮎料理の老舗　綾戸簗（あやどやな）は、群馬県渋川市に位置する、夏季限定営業の活鮎料理専門店です。大正時代から三代にわたって継承される「簗（やな）」の伝統を活かし、地元の利根川の清流で育った新鮮な鮎を、目の前で獲ってすぐに...

はじめに 群馬県のみなかみ町。美しい山々に囲まれたこの地域は温泉だけでなく豊かな自然の恵みを活かした食の宝庫としても知られています。今回は群馬県利根郡みなかみ町小仁田２６５−１に2件並んである「ヘルメット弁当　かみごはん...