Burgundyは狭山市にある
小さなフレンチのお店です
予約で1か月先まで埋まる
大人気のお店で
今回義父の傘寿と義母の喜寿の
お祝いをしてきました
![](https://tsumaken50.com/wp-content/uploads/2024/07/burgundy-2.jpg)
お店ができたときから気になっていた
地元のお店ですが
なかなか行く機会がなく
いつの間にか大人気店になり
予約しないと食べれないお店になってました!
コース料理は3種類
魚コース
肉コース
仔羊コース
と単品料理が少し
アルコールとソフトドリンクのみ
そして驚く価格設定しかも税込み
魚コース2300円
肉コース2500円
仔羊コース2800円
食べたらわかりますが
これ絶対価格設定間違ってます(笑)
まずはサラダ
ボリュームあるサラダは
つぶ貝とソースを一緒に食べると
磯の香りとバターの風味がやみつきになります
サラダを食べるとドレッシングでリセットされ
手が止まりません
![Burgundy](https://tsumaken50.com/wp-content/uploads/2024/07/burgundy-3-1024x768.jpg)
サラダを堪能していると
フランスパンとスープが出てきました
外はパリパリ中はふんわり
オリーブオイルをつけて食べるのが普通でしょうが
サラダのソースが美味しすぎて
パンで残りのソースを全部食べちゃいました(笑)
かぼちゃのポタージュは濃厚で美味しい
![Burgundy](https://tsumaken50.com/wp-content/uploads/2024/07/burgundy-4-1024x768.jpg)
次にメインですが、私は仔羊を選択
臭みは一切なし
柔らかくて肉のうまみがヤバイ
ソースもとても美味しい
![Burgundy](https://tsumaken50.com/wp-content/uploads/2024/07/burgundy-6-1024x768.jpg)
息子と義父と義母は魚コース
真鯛のソテーマルセイユソース
マルセイユソースって何だろう?
息子から一口もらって食べてみたけど
わからん(笑)
しかし美味しいソース
真鯛は皮はパリッとして身はふっくら
程よく脂がのった身は言うことなしです
![Burgundy](https://tsumaken50.com/wp-content/uploads/2024/07/burgundy-5-1024x768.jpg)
妻と義姉は肉コース
柔らかい牛肉のステーキ
妻から一口もらいましたが
表現できる言葉が見つかりません
どれを食べても美味しすぎます
![Burgundy](https://tsumaken50.com/wp-content/uploads/2024/07/burgundy-7-1024x768.jpg)
Burgundyはやっぱり価格設定間違ってます(笑)
最後にデザートが出てきましたが
これ、量多くないですか
(@ ̄□ ̄@;)!!
![Burgundy](https://tsumaken50.com/wp-content/uploads/2024/07/burgundy-8-1024x768.jpg)
果物はスイカにパイナップルとキウイ
コーヒー風味のナッツ入りアイスに
マスカルポーネのケーキとブリュレ
どれも美味しかった~
狭山市って意外と隠れ名店があるんですが
最近はオーナーの高齢化や体調不良で
数少ない名店が閉店ラッシュ
今回新たな名店を発見できてよかった~
接客最高・味最高・コスパ最強
3拍子揃ったBurgundy(バーガンディ)はリピ確定です
![](https://www11.a8.net/0.gif?a8mat=3ZBAEZ+AWY41E+5DQQ+BXYE9)
![](https://www12.a8.net/0.gif?a8mat=3ZBB6W+6UHH82+4VW8+674EP)
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