3月1日は妻の誕生日
オモウマで放送された
山梨県甲府市の『かんざし』で
お祝いしてきました。
今回で2回目の『かんざし』訪問ですが
もの凄い人気です!
開店30分前についてギリギリテーブル席を
選べたのはラッキー
駐車場は県外のナンバーだらけ
テレビの効果も凄いのでしょうが
本当に美味しいかんざしの料理と
店主のパフォーマンスと人柄でしょう
今日は息子も参加
厨房は店主一人の舞台
一人で注文を捌く凄さ
炎と闘い中華鍋が舞う厨房を端から端まで
走る姿に息子も興奮してます(笑)
前回訪問したときに次回は誕生日に
息子と一緒にかんざしでご飯を食べたいと
言っていた妻も大喜びです。
楽しい時間を過ごすことができました。
中華なので家族でシェアして食べます
まずは私と息子が注文した定食のサラダです
![](https://tsumaken50.com/wp-content/uploads/2024/03/20240301_114251-1024x768.jpg)
最初はシュウマイ
今まで食べたシュウマイの中でもトップクラスの旨さです
食感も最高!
![](https://tsumaken50.com/wp-content/uploads/2024/03/20240301_120212-1024x768.jpg)
次はエビマヨ
かんざしでは必ずレンコンとサツマイモが使われていますね
エビはプリプリだしまろやかなマヨ和えでおいC~
![](https://tsumaken50.com/wp-content/uploads/2024/03/20240301_121758-1024x768.jpg)
妻の大好きな八宝菜
イカは下処理がしっかりされていて柔らかく
エビはもちろんプリプリ
青菜はシャキシャキで口に入れた瞬間
家族全員が無口になりました!
美味しすぎる
![](https://tsumaken50.com/wp-content/uploads/2024/03/20240301_122007-1024x768.jpg)
息子が注文した酢豚定食
「おいしい」「おいしい」と連呼しながら
食べていました!
![](https://tsumaken50.com/wp-content/uploads/2024/03/20240301_122100-1024x768.jpg)
私が注文したのは四川風麻婆豆腐です
山椒が効いたピリッと辛い麻婆豆腐でしたが
脂っぽくなく辛さが残りながら口の中は爽やか
辛いの苦手なので頭皮から汗が吹き出す私を見て
妻も息子も笑っていましたw
![](https://tsumaken50.com/wp-content/uploads/2024/03/20240301_122635-1024x768.jpg)
妻の醤油ラーメン
前回塩ラーメン食べて感動したので
今回は醤油にしたそうです。
一口スープを飲ましてもらいましたが
中華料理店で食べれる醤油ラーメンじゃないです
今ではラーメンは嗜好品になり昔と違い
独自のラーメンを生み出し老若男女が好きな料理だと
思いますが、かんざしの醤油ラーメンは今まで食べた
醤油ラーメンの中で一番おいしいです
本当にビックリしました!
![](https://tsumaken50.com/wp-content/uploads/2024/03/20240301_122832-1024x768.jpg)
息子も参加してくれて妻も大満足でした!
妻にとって息子は彼氏みたいなもんで
超LOVEですからね
最後に「俺も払うよ」と一緒に祝う約束をした息子は
妻と一緒に「ごちそうさまでした!」と言って
帰りの車内で爆睡し自宅に着いたら
速攻でジムに行き、帰ってきたら風呂に入って
夕ご飯食べて「明日バイト早いから寝ます」と言って
自分の部屋に消えていきました。・・・。
あれから今日まで何も言ってきませんwww
cowcow familyの誕生日会のお話でした
(@^^)/~~~
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