【夫飯】今日は妻のためにポテトサラダを作りました。

cooking

晩御飯の一品に

私も妻も大好きなポテトサラダを

作ってみました

材料は

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あとは撮り忘れた卵です

ジャガイモとニンジンをカットして

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コンソメで茹でます

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茹で上がったらマッシュします

きゅうりは塩もみにして

余分な水分を抜きます

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マッシュしたジャガイモとニンジン

炒めたベーコンにゆで卵

塩もみしたきゅうりを塩抜きしてから

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すべての具を混ぜて

最後にオリーブオイルをかけて

マヨネーズとブラックペッパーで

仕上げます

最後に庭に生えているディルを添えたら

cowcow流ポテトサラダの出来上がりです

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つまけん

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